لماذا زجاجات الهنود القدماء تشكل خطرا على الصحة
من المعتقد أن البيئة الصديقة للبيئة والمصنوعة بأيديهم ، وحتى باستخدام التقنيات القديمة ، هي بحكم تعريفها أفضل وأكثر فائدة. لكن هذا لا يحدث دائما. يمكن أن تتسبب زجاجات الماء الغليظة ، التي يتم إنشاؤها بواسطة الطريقة التقليدية للهنود الأصليين في كاليفورنيا ، في إلحاق ضرر جسيم بصحة الإنسان. وحدث هذا طوال الوقت الذي استخدم فيه الهنود هذه التكنولوجيا.
القار الضارة
ما هو الخطر من زجاجات الخوص العادية؟ الأمر كله يتعلق بقار خاص - مادة يتم الحصول عليها من الزيت والتي تم تشويه فتحات في الزجاجات. يتكون البيتومين من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) التي تسبب عددًا من المشكلات الصحية ، بما في ذلك السرطان والاضطرابات الهرمونية وتلف الأعضاء واضطرابات النمو. يتعرض الأشخاص المعاصرون عادة إلى PAHs بسبب حرق الوقود الأحفوري ، وتجهيز الأغذية ، والتدخين.
تُظهر البيانات الأثرية والسجلات الإثنية-التاريخية أن البيتومين كان يستخدم من قبل هنود كاليفورنيا الأصليين لأغراض متعددة ، بما في ذلك مادة مانعة للتسرب لحاويات المياه ، وتحديد رؤوس الأسهم ، وكمادة لإنتاج إشارات الدخان. تشير البقايا العظمية القديمة إلى أن سكان كاليفورنيا الأصليين يعانون من سوء الحالة الصحية.
نسخة طبق الأصل من الآثار
لتأكيد نظريتهم حول الآثار الضارة للتكنولوجيا القديمة ، قام الباحثون بصنع نوعين من الزجاجات القديمة باستخدام طرق أمريكية تقليدية. كانت إحدى الزجاجات مغطاة بالبيتومين الناعم والمعروف باسم "ملاك" الملغومة على شاطئ المحيط ، والثانية مغطاة بالبيتومين الصلب ، والمعروف باسم "فوكو" ، والتي توجد عادةً على الأرض.
لقد تعاملوا مع الأمر بمسؤولية: وفقًا للسجلات التاريخية ، استخدموا إبرة عظام الطيور لنسج زجاجات من النباتات اللينة المحلية. قبل وضع القار على السطح ، تم تسخينه بالحصى البركاني في وعاء خاص. أثناء عملية التصنيع ، تم إجراء تحليل للهواء بالقرب من ورشة العمل ، والتي أظهرت أحجام PAH مساوية أو أكبر من دخان السجائر.
في الوقت نفسه ، لم تصبح المياه في هذه الزجاجات خطرة على الصحة حتى بعد شهرين من التخزين ، لكن زيت الزيتون سرعان ما أصبح مصابًا. أي أن تخزين الأطعمة الدهنية في الأوعية المصنوعة بهذه الطريقة كان عامل خطر إضافي.