ما يجب تجربته وما الأفضل عدم لمسه: 9 دول مع أفضل طعام
بدون وجبة لذيذة ، لا يمكن أن تكون رحلة راقية ، لأن هناك ثقافة كاملة في المطبخ. نحب التحدث عن الطعام ، وأخيراً ، حان الوقت لمعرفة أي المطبخ هو الأفضل حقًا ، والأطباق التي تستحق المحاولة ، والأفضل الامتناع عنها.
إيطاليا
يستحق المحاولة: بولونيا ، البيتزا ، السلامي الإيطالي والقهوة.
من المشكوك فيه للغاية: الجبن مع يرقات كاسو مارزو.
احتل الطعام الإيطالي العالم كله منذ فترة طويلة. نعم ، وهذا أمر يمكن التنبؤ به للغاية: صلصات الطماطم اللذيذة والحلويات والمعكرونة ... طعامهم مريح وبسيط للغاية ، لكن في نفس الوقت لذيذ للغاية.
الصين
يستحق المحاولة: لحم الخنزير الحلو والحامض ، والوجبات الخفيفة باهتة ، بطة بكين ، خنزير مشوي وزلابية على البخار xiaolunbao مذهلة.
إنه أمر مشكوك فيه للغاية: حساء زعانف سمك القرش ، الذي يعتبره البعض طعامًا شهيًا ، بينما يحاول البعض الآخر حظره بسبب القسوة على الحيوانات.
عبارة "هل أكلت؟" يشبه الصينيون التحية ، لذا فليس من المستغرب أن تتعرض في الصين لصدمة الطعام عدة مرات في اليوم. تختلف مطابخ المقاطعات المحلية بحيث لا تصدق أنها تنتمي إلى أمة واحدة.
فرنسا
يستحق المحاولة: طبق لذيذ من الحلزون escargo (إنه لأمر مدهش كيف تمكن الفرنسيون من تحويل الرخويات من الحديقة إلى طعام شهى حقيقي) ، خبز الباجيت الذي ترغب دائمًا في تناوله ، والماكارون - مثل هذه الحلوى اللذيذة ، مثل الأطعمة يونيكورن.
إنه أمر مشكوك فيه للغاية: فطائر فوا جرا ، ومن ثم إذا كنت من حماة الحيوانات المتحمسين.
إذا كنت تعتقد أن هناك ما هو أكثر من الطعام في الحياة ، فأنت بحاجة بالتأكيد إلى الذهاب إلى فرنسا ، لأن الفرنسيين يؤمنون بالطعام الجيد. هنا فقط يمكنك الذهاب في رحلة لمدة أسبوعين إلى المناطق لتذوق النبيذ وأكل الجبن.
إسبانيا
يستحق المحاولة: jamon ، كروس المعجنات الحلوة.
مشكوك فيه جدا: gazpacho ، وهو أشبه سلطة سائلة.
حسنًا ، يجب أن تقر بأن إسبانيا هي ثقافة الطعام التي يحلم بها الجميع سراً ، لأن العاطفة لا تمتلئ برقصاتهم فحسب ، بل وأيضًا بأطباقهم. العيد والوجبات الخفيفة التي لا نهاية لها ، استراحات الغداء والعشاء لذيذ في وقت متأخر - يبدو أن ثقافتهم قد نمت حول الطعام.
اليابان
يستحق المحاولة: حساء ميسو ، حيث تم دمج جميع الأذواق اليابانية والسوشي والساشيمي ، والتي أصبحت ذات شعبية كبيرة بحيث يتم تناولها في جميع أنحاء العالم ، وتيمبورا هي مقلاة عميقة مثالية ، رقيقة بشكل لا يصدق وغير دهني تمامًا.
إنه أمر مشكوك فيه للغاية: البخاخ ... في اليابان ، يمكنك بالتأكيد العثور على شيء أكثر لذيذ ، دون المخاطرة بحياتك.
يتحمل اليابانيون مسؤولية المطبخ مثلهم مثل التكنولوجيا. لذلك ، من المستحيل تناول الطعام بشكل سيء: حتى أن أكثر المنتجات غرابة في المتجر سيكون لذيذًا بالتأكيد. حسنًا ، يمكن للمرء أن يتحدث لفترة طويلة عن أصالة اليابانيين حتى في الأطباق: الشوكولاتة الخضراء والفراولة الزرقاء والفواكه ذات الشكل غير العادي - هذه كلها "اختراعاتهم".
يونان
يستحق التجربة: فطيرة سباناكوبيتا السبانخ ، الدوران الشهير ، الذي يتألف من التورتيلا واللحوم وصلصة الزازيكي ، وبطبيعة الحال ، زيت الزيتون ، الذي يمكن رشه مع كل شيء من الخبز.
إنه أمر مشكوك فيه للغاية: لاهانوريزو هو مجرد ملفوف مطهي مع البصل.
اليونان مع مبانيها البيضاء المليئة بالثلج ، البحر الأزرق والطعام السحري يشبه نوعا من بطاقة بريدية تم إحياؤها. زيتون ، فيتا ، سلطات خضار ملونة ، لحم مقلي مع حساء العدس ودلما ، التي تم تناولها في العصور القديمة - حسنًا ، إنها مثالية ، أليس كذلك؟
تايلاند
يستحق المحاولة: حساء توم يم الحار مع المأكولات البحرية في حليب جوز الهند ، ماسامان كاري ، الذي له جذور إسلامية ، وسلطة البابايا التقليدية مع سمك السلور.
من المشكوك فيه جدا: المكان (جيش التحرير الشعبى الصينى) - سمكة مخمرة عمدا ، تقدم مع التوابل الخام.
لطالما كان طعام الشارع في تايلاند عامل جذب محلي. تمكن التايلانديون من الجمع بين التوابل ، الحلو ، الحامض ، المالح ، المقرمش ، الغريني وتحويلها إلى طبق واحد. الطعام هنا يشبه الموسيقى ، والكثير من مجموعات ممتعة ومدهشة.
المكسيك
يستحق المحاولة: الشوكولاته الخلد واللحوم ، تاكو آل القس من لحم الخنزير وتامالي ، الذي كان لا يزال يأكل مايا.
من المشكوك فيه جدا: نخب ، وبعد ذلك فقط لأنه من غير المريح لتناول الطعام. هذا شيء يشبه البوريتو أو سندويشات التاكو ، لكن الكعكة مقلية وتتفتت باستمرار.
إذا أمكنك اختيار مطبخ واحد مدى الحياة ، فمن المؤكد أن الأطباق المكسيكية ستكون في المقدمة ، لأنها تحتوي على القليل من كل شيء. من بين الانتشلادا ، سندويشات التاكو و quesadillas ، يمكنك بسهولة العثور على ترف الكاري الهندي ، ورائحة السلطات اليونانية ، وخفة المقبلات الإسبانية والفلفل التايلاندي. والطعام هنا صحي للغاية: الأفوكادو ، والفاصوليا ، والطماطم ، والجير ، والشوكولاته الجيدة - يبدو كأنه نظام غذائي.
الولايات المتحدة الأمريكية
يستحق المحاولة: تشيز برجر وملفات تعريف الارتباط الأمريكية.
مشكوك فيه: الأطعمة المفرطة المعالجة مثل Twinkies.
في أمريكا ، المطبخ الممتاز يرجع إلى حقيقة أن الكثير ينشأ في مكان ما في بلد آخر: البيتزا - شريحة من إيطاليا ، والبطاطس المقلية - بلجيكا ، والهامبرغر والنقانق - ألمانيا. ولكن هنا تم تحسينه واستكماله ، والعديد من هذه الأطباق التي نربطها بالولايات. ومع ذلك ، فهناك أيضًا أطباق أمريكية تقليدية أكثر: حساء البطلينوس ، فطيرة الليمون وغيرها ، والتي من الأفضل أيضًا النظر إليها.